多項選擇題食品添加生產(chǎn)企業(yè)應當制定原輔材料采購管理制度,主要包含()
A、企業(yè)應制訂供方評價準則
B、依照國家標準、行業(yè)標準對原、輔材料進行檢驗驗收
C、查驗供貨者的生產(chǎn)許可證明
D、原、輔材料的進貨驗收應當有記錄
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1.多項選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應當制定不合格產(chǎn)品召回制度,發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品不符合相關(guān)標準,應當立即()。
A、停止生產(chǎn)
B、召回已經(jīng)上市銷售的產(chǎn)品
C、向有關(guān)部門報告
D、通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者停止使用
2.多項選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)總體布局應合理,()不得互相妨礙。
A、生產(chǎn)
B、行政
C、生活輔助區(qū)
D、周圍環(huán)境
3.多項選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應根據(jù)產(chǎn)品特點和工藝要求設置()等生產(chǎn)用房。
A、原料庫、成品庫、危險品倉庫
B、生產(chǎn)廠房
C、包裝場所
D、檢驗室
4.多項選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)檢驗人員應具備()
A、質(zhì)量安全知識和檢驗技能
B、能夠獨立完成檢驗工作
C、相應的檢驗資格
D、大專以上學歷
5.多項選擇題標準未作規(guī)定的產(chǎn)品,食品添加劑生產(chǎn)許可的抽樣應當在企業(yè)()的申請生產(chǎn)的產(chǎn)品中隨機抽取。
A、檢驗合格
B、同一批次
C、不同批次
D、大于抽樣數(shù)10倍
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