多項選擇題

有關(guān)值臺員的禮儀，正確的是（）。

A.如客人點的菜在菜單上沒有列出來，應(yīng)立即說“沒有”
B.宴會的斟酒，要按先主人后主賓、先女賓后男賓的次序進(jìn)行
C.開拉酒水飲料瓶蓋時，應(yīng)在客人的側(cè)后方朝外拉開
D.菜上齊后，應(yīng)告訴客人：“菜已上齊，請慢用。”以示尊重

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