濕法消解法的缺點(diǎn)有（）。

測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時(shí)，加入抗壞血酸的作用是（）。

凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是（）

色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。

（）可以用索氏提取法測定其含量。

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有（）

肉類樣品的干法灰化完全的時(shí)間為（）。

液-固萃取常用的方法有（）。

索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點(diǎn)是（）

乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）