最新試題
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。
凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）
肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。
還原糖含量測定時所用的甲液是（）
目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）