判斷題

培養(yǎng)基的成分配比應(yīng)按照微生物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)和需要來(lái)配制。

答案：正確

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培養(yǎng)基可以在160℃下干熱滅菌1-2小時(shí)。

答案：錯(cuò)誤

蛋白質(zhì)測(cè)定中加堿蒸餾的目的是將硫酸銨轉(zhuǎn)變成NH3蒸出。

答案：正確