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問答題
【簡答題】客人結(jié)帳時(shí),認(rèn)為價(jià)格不合理,你應(yīng)該怎么辦?
答案:
(1)應(yīng)耐心替客人對帳向客人解釋帳單上的每項(xiàng)收費(fèi);
(2)若是回頭客人,可請示上司給予適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;
...
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【簡答題】客人投訴:他要的啤酒味道不對,可能是過期的,你應(yīng)該怎樣處理?
答案:
(1)首先應(yīng)向客人道歉,將啤酒及酒杯撤下,迅速查明瓶底生產(chǎn)及保質(zhì)日期,確定啤酒是否超過保存日期;
(2)如果確...
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【簡答題】客人買單時(shí),要求掛房帳,但無任何可證明其身份和房號的證件,你應(yīng)該怎樣處理?
答案:
(1)應(yīng)耐心解釋,告訴客人簽單時(shí)出示證件是為了客人的利益著想,杜絕冒簽現(xiàn)象的發(fā)生。禮貌地請客人提供姓名、房號,迅速打電話...
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