單項(xiàng)選擇題

用燈光透視檢驗(yàn)法，新鮮蛋不應(yīng)該出現(xiàn)（）的現(xiàn)象。

A.氣室小而固定
B.透光成微紅色
C.蛋類可見(jiàn)黑色斑塊
D.不見(jiàn)蛋黃陰影
E.以上均是

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單項(xiàng)選擇題

食用不潔蔬果易導(dǎo)致（）寄生蟲(chóng)感染。

A.蛔蟲(chóng)
B.肝吸蟲(chóng)
C.絳蟲(chóng)
D.旋毛蟲(chóng)
E.血吸蟲(chóng)

單項(xiàng)選擇題

冬季畜肉僵直一般出現(xiàn)在宰后（）

A.1.5小時(shí)
B.3~4小時(shí)
C.6~8小時(shí)
D.15~26小時(shí)
E.1~3天