【案例分析題】某年9月5日，光明商店欲向某鄉(xiāng)辦農(nóng)場(chǎng)購(gòu)買一批蘋果，致函寫道：“國(guó)光蘋果5000公斤，單價(jià)0.5元，10月底以前交貨，驗(yàn)收后通過(guò)銀行結(jié)算貨款，如同意請(qǐng)于10天內(nèi)答復(fù)?！痹撧r(nóng)場(chǎng)于9月11日回函：“現(xiàn)只有紅富士蘋果，單價(jià)0.7元，如需要我方于3天后發(fā)貨?！?天后，該農(nóng)場(chǎng)發(fā)來(lái)蘋果一批，光明商店拒絕收貨，導(dǎo)致該批蘋果腐爛。農(nóng)場(chǎng)未收到貨款后找光明商店交涉，但仍遭拒絕。后農(nóng)場(chǎng)訴致法院。此案例中是否存在要約和承諾？如有請(qǐng)指出。