問答題

【簡答題】清代名廚肖美人最擅長于做什么？

答案：清代名廚肖美人最擅長坐閩浙菜。

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【簡答題】方便面的保存在冬天一般以多長時(shí)間為宜？

答案：

方便面的保存在冬天一般以三個(gè)月為宜。

【簡答題】以海味為主要原料，注重甜酸咸香、色美味鮮長的菜系是什么？

答案：是福建菜系。