停售“紅心鴨蛋”。國(guó)家之所以要重拳打擊含有蘇丹紅的食品，是因?yàn)樗ǎ?br /> ①不利于企業(yè)公平競(jìng)爭(zhēng)
②嚴(yán)重侵害人民群眾的身心健康
③不利于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展
④以獲得利潤(rùn)為經(jīng)營(yíng)目的
A.①②
B.③④
C.①②③④
D.①②③
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A.蛋白含量少的“空殼”奶粉
B.含“瘦肉精”的豬肉
C.“染色”的玉米饅頭
D.環(huán)保的綠色食品
A.產(chǎn)地
B.營(yíng)養(yǎng)成分
C.貯藏條件
D.生產(chǎn)日期或保質(zhì)期
A.買(mǎi)肉時(shí)，要看是否蓋有“檢疫合格”的印章
B.購(gòu)買(mǎi)真空包裝的食品時(shí)，要看包裝袋有沒(méi)有破裂
C.發(fā)芽的馬鈴薯有毒，但挖去芽眼后就能吃
D.蔬菜買(mǎi)回來(lái)后，最好用清水浸泡.沖洗，以去除殘留的農(nóng)藥
A.炒菜時(shí)添加少量味精
B.腌臸豆角時(shí)添加適量的食鹽
C.果汁中添加塑化劑
D.果凍中添加胡蘿卜汁
A.食鹽
B.味精
C.亞硝酸鹽
D.白砂糖
最新試題
下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是（）。
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
現(xiàn)場(chǎng)工作小組中，每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是（）
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
對(duì)于防止發(fā)生交叉污染，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。