單項(xiàng)選擇題

面刮板又稱(chēng)（），它是用銅片、鐵片、鋁片、不銹鋼或塑料片制成的。

A.刮刀
B.刀片
C.刮片
D.刀板

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單項(xiàng)選擇題

米飯按風(fēng)格可分為（）和風(fēng)味米飯兩種。

A.秈米飯
B.粳米飯
C.糯米飯
D.普通米飯

單項(xiàng)選擇題

面刮板的主要用途是（）、和面與分割面坯之用。

A.刮粉
B.刮手
C.刮案板
D.刮面杖