問答題

【簡答題】什么是空氣分布器？

答案：

是把無菌空氣引入發(fā)酵罐中并分布均勻的裝置，有單孔管、多孔環(huán)管及多孔分支環(huán)管等幾種。
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問答題

【簡答題】菌種初篩是什么？
答案：

是從分離得到的大量菌種中將合成目的產(chǎn)物的菌種篩選出來的過程。
問答題

【簡答題】菌種復(fù)篩是什么？
答案：

對初篩出來的菌種進(jìn)行復(fù)篩，通常采用搖瓶培養(yǎng)法，一般一個菌株至少要重復(fù)3~5個瓶，培養(yǎng)后的發(fā)酵液必須采用精確分析方法測定。
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