酶的活性中心包括（）和（）兩個功能部位，其中（）直接與底物結(jié)合，決定酶的專一性，（）是發(fā)生化學(xué)變化的部位，決定催化反應(yīng)的性質(zhì)。

磺胺類藥物可以抑制（）酶，從而抑制細菌生長繁殖。

根據(jù)酶的專一性程度不同，酶的專一性可以分為（）、（）和（）。

全酶由（）和（）組成，在催化反應(yīng)時，二者所起的作用不同，其中（）決定酶的專一性和高效率，（）起傳遞電子、原子或化學(xué)基團的作用。

根據(jù)國際系統(tǒng)分類法，所有的酶按所催化的化學(xué)反應(yīng)的性質(zhì)可分為六類、（）、（）、（）、（）、（）和（）。

丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脫氫酶的（）抑制劑。

維生素B3由（）與（）通過（）相連而成，可以與（），（）和（）共同組成輔酶（），作為各種（）反應(yīng)的輔酶，傳遞（）。

根據(jù)維生素的（）性質(zhì)，可將維生素分為兩類，即（）和（）。

pH值影響酶活力的原因可能有以下幾方面：影響（），影響（），影響（）。

以玉米為主食，容易導(dǎo)致下列哪種維生素的缺乏（）