主要是有色人種的成年人的腸道內(nèi)缺乏分解乳糖的乳糖分解酶,在食用牛乳后會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等消化不良的癥狀。
“培根”的原意是其原意是煙熏肋條肉或腌熏背脊肉,其英文單詞是Bacon。
是一種的考究,美味可口,耐貯藏和便于運輸?shù)氖烊庵破贰?/p>
最新試題
肉中微生物的來源。
嫩化
請簡述乳品生產(chǎn)企業(yè)良好操作規(guī)范的基本原則。
輻射保藏食品的優(yōu)點?
請簡述硝酸鹽和亞硝酸鹽在腌肉中的主要作用?
影響發(fā)酵劑活力的主要因素是什么?
“腌臘”
引起肉品異味的原因?
簡述乳酸菌及其發(fā)酵乳的保健功能主要包括哪些。
速溶乳粉的特點。