離心泵在工作過程中有時會出現吸不上料的現象，哪項不是主要原因？（）

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。

下列可以用真空冷卻的食品是（）

關于臥式螺旋卸料沉降離心機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

管式殺菌設備適用于下列哪種食品加工？（）

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。

關于振動篩的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產方法的（）。

餃子機的常見成型方法有折疊成型和（）。

常用的過濾介質中屬于織物介質的是（）