下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

關(guān)于臥式濾葉型壓濾機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

實(shí)驗(yàn)室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）

以下哪個(gè)方法不屬于熱壓封合法？（）

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）

分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

鄂式壓碎機(jī)主要利用（）來進(jìn)行物料的粉碎。

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。