單項(xiàng)選擇題花茶是成品()之一。
A.綠茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.白茶
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2.單項(xiàng)選擇題藥酒、露酒大多屬于:()。
A.白酒
B.黃酒
C.葡萄酒
D.配置酒
3.單項(xiàng)選擇題1904年,()的創(chuàng)辦,是我國(guó)啤酒釀造業(yè)的發(fā)端。
A.哈爾濱東北三省啤酒廠
B.北京雙合盛啤酒廠
C.青島啤酒廠
D.上海啤酒廠
4.單項(xiàng)選擇題早在漢代西域就以釀造()聞名。
A.白酒
B.黃酒
C.葡萄酒
D.啤酒
5.單項(xiàng)選擇題1892年華僑()創(chuàng)建山東煙臺(tái)()葡萄酒廠。它在1915年舉行的巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)一舉得四枚金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/a>
A.張弼士、長(zhǎng)城
B.張弼士、王朝
C.張弼士、張?jiān)?br />
D.張弼士、美思
6.單項(xiàng)選擇題壓榨酒主要產(chǎn)于我國(guó)()地區(qū)。
A.東北
B.黃河中下游
C.長(zhǎng)江下游
D.廣東
7.單項(xiàng)選擇題下列菜系中制作精細(xì),富于變化,多以風(fēng)景名勝命名的是:()。
A.湘菜
B.浙菜
C.徽菜
D.閩菜
8.單項(xiàng)選擇題下列菜系中取料廣泛,味型豐富,白菜百味,擅長(zhǎng)麻辣、魚香、怪味的是:()。
A.淮揚(yáng)菜
B.魯菜
C.川菜
D.粵菜
9.單項(xiàng)選擇題下列菜系中特別講究刀工、火攻、和造型的是:()。
A.淮揚(yáng)菜
B.魯菜
C.川菜
D.粵菜
10.單項(xiàng)選擇題德州扒雞、貴妃雞、叫化雞分別是屬于:()。
A.福建菜、西北菜、浙江菜
B.山東菜、上海菜、江蘇菜
C.上海菜、東北菜、江蘇菜
D.廣東菜、東北菜、上凍菜
最新試題
徽劇源于徽州,是我國(guó)國(guó)粹京劇的兩大淵源之一,其著名劇目有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列安徽各劇種中,()是我國(guó)戲曲發(fā)展史上第一個(gè)多聲腔劇種。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
徽州水口園林興盛于()時(shí)期。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
安徽省廬劇團(tuán)成立于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于蕪湖鐵畫的描述,正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
牌坊按建筑用料劃分可以分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列地區(qū)中,屬于徽州六縣的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
安慶屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候區(qū),具有()等主要特點(diǎn)。
題型:多項(xiàng)選擇題
()是避兇趨吉的主要措施。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列地區(qū)中,屬于皖江文化區(qū)的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題