A、產(chǎn)于金華、東陽(yáng)、蘭溪等地
B、距今已有1000多年的歷史
C、以其肉色嫣紅似火,故名
D、原料選用金華地區(qū)產(chǎn)的“兩頭烏”良種豬的腿部
E、具有益腎、補(bǔ)脾、開(kāi)胃、生津血、充精髓、健腰足之功效
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A、瓊漿玉露
B、瑤池珍品
C、湖景玉露
D、奉化玉露
E、雪竇珍品
A、東坑
B、西坑
C、鐘家?guī)X
D、黃坑
E、杜家坑
A、烹飪上以爆、炒、燴、炸居多
B、取料以海鮮為主
C、注重“咸鮮合一”,口味較重,講究鮮嫩、軟滑
D、傳統(tǒng)名菜有冰糖甲魚(yú)、雪菜大黃魚(yú)、新鳳鰻鲞等
E、以海鮮為原料的各色菜品有四五百種
A、高梁
B、糯米
C、蕎麥
D、麥曲
E、鑒湖水
A、利尿
B、強(qiáng)心
C、減肥
D、補(bǔ)腎
E、保胎
最新試題
湖州及周邊地區(qū)農(nóng)家至今仍保留著()用來(lái)招待“毛腳女婿”的習(xí)俗。
“慢著火,少著水,火侯足時(shí)它自美?!笔桥胫频模ǎ┙?jīng)驗(yàn)描述。
嘉興五芳齋粽子據(jù)說(shuō)是()張錦泉所創(chuàng)。
相傳為唐代開(kāi)國(guó)元?jiǎng)字怀桃Ы鸬恼憬c(diǎn)是()。
下列菜品分別屬于金華、溫州、杭州、紹興、寧波的是()。
所謂加飯酒,是指在釀酒過(guò)程中增加酗酒用的水量增加而用米飯數(shù)量相對(duì)較少。
奉化水蜜桃被譽(yù)為“中國(guó)之最”,素有()之美譽(yù)。
天目筍干,產(chǎn)于天目山區(qū),由鮮嫩的毛竹筍精制而成。
紹興加飯酒選用()為原料,采取獨(dú)特的工藝,用攤飯法釀制而成。
()香榧以諸暨市楓橋區(qū)東溪鄉(xiāng)的等村的產(chǎn)量最多、品質(zhì)最好。