單項(xiàng)選擇題

西餐中的餐巾的作用為（）

A、用來擦餐具
B、用來擦嘴
C、防止飯菜灑落在衣服上

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單項(xiàng)選擇題

西湖龍井、洞庭碧螺春等名貴細(xì)嫩的茶葉宜用（）開水沖泡。

A、滾沸
B、60～70℃
C、75～80℃

【簡答題】
下圖是一個(gè)手勢，請您認(rèn)真觀察并回答問題。（1）該手勢禮儀表達(dá)什么意思？（2）運(yùn)用該手勢時(shí)間需要注意什么？

答案：（1）該手勢在中國表示“2”或勝利的意思，在世界大部分地區(qū)也表示“2”。...