判斷題靈活性是飯店產(chǎn)品或服務(wù)在賓客心中形成的一種“定型”感覺。

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1.多項(xiàng)選擇題飯店之所以稱其為飯店,必須具備的基本條件是()

A.它是一個(gè)建筑物或由一組建筑物組成的接待設(shè)施
B.它必須能夠提供住宿設(shè)施,也往往提供餐飲和其他服務(wù)設(shè)施
C.它的服務(wù)對(duì)象是公眾,既包括外來的旅行者,也包括當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)公眾
D.它是商業(yè)性的,以營利為目的,所以使用者要支付一定的費(fèi)用

2.多項(xiàng)選擇題飯店產(chǎn)品的三個(gè)層次是指()

A.附加產(chǎn)品
B.實(shí)際產(chǎn)品
C.延伸產(chǎn)品
D.核心產(chǎn)品

3.多項(xiàng)選擇題飯店管理方法是()

A.表單管理法
B.定量管理法
C.制度管理法
D.現(xiàn)場管理法

4.多項(xiàng)選擇題飯店在選擇渠道成員時(shí),應(yīng)考慮的因素有()

A.中間商的經(jīng)營范圍
B.市場經(jīng)驗(yàn)
C.經(jīng)營實(shí)力和網(wǎng)點(diǎn)分布
D.客戶特點(diǎn)

5.多項(xiàng)選擇題主題飯店的主題文化選擇的影響因素有()

A.旅游市場特征
B.賓客行為模式
C.賓客群體平均消費(fèi)能力
D.主題的空間集聚

最新試題

飯店研究客人需求的基本目的是為了()。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比,具有()特點(diǎn)。

題型:多項(xiàng)選擇題

某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。

題型:多項(xiàng)選擇題

若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn),采用比較法對(duì)經(jīng)營情況進(jìn)行分析,那么()。

題型:單項(xiàng)選擇題

加強(qiáng)飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營活動(dòng)順利進(jìn)行的必要條件。這是因?yàn)椋ǎ?/p>

題型:多項(xiàng)選擇題

根據(jù)國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定,下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計(jì)過程運(yùn)作要素的有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本條件,這是因?yàn)椋ǎ?/p>

題型:多項(xiàng)選擇題

客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。

題型:單項(xiàng)選擇題