累計生長、絕對生長、相對生長均是動物生長強度的一種指數(shù)。

選配的任務就是盡可能選擇親和力差的公母畜來配種。

原始品種具有體小晚熟，體質(zhì)結實，體格協(xié)調(diào)勻稱等特點。

從畜群中選擇出優(yōu)良的個體作為種用叫選種。

以凈肉重與活重相比為屠宰率。

尿能取決于蛋白質(zhì)的高低和必須AA平衡。

個體選配時公畜的等級一定要低于母畜。

牛一天的飲水量一般是日糧干物質(zhì)進食量的4～5倍。

在生產(chǎn)實踐中采用模擬公畜的聲音對牛的發(fā)情鑒定試驗較多果。

培育品種具有體小晚熟，體質(zhì)結實，體格協(xié)調(diào)勻稱等特點。