問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】飲酒過(guò)量常為醉酒，也稱為酒精中毒，醉酒多有先兆，語(yǔ)言漸多，舌頭不靈，面頰發(fā)熱發(fā)麻，頭暈站立不穩(wěn)……都是醉酒的先兆，這需要解酒，不少人知道，吃一些帶酸味的水果或飲服食醋可以解酒。什么道理呢？

答案：這是因?yàn)椋锖杏袡C(jī)酸，例如蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有機(jī)酸能...

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【簡(jiǎn)答題】為什么敞口放置的濃硫酸和濃鹽酸一段時(shí)間后，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)都會(huì)減?。?/h4>

答案：因?yàn)闈饬蛩嵊形?，吸收了空氣中的水，也就是溶劑增多了。濃鹽酸有揮發(fā)性，敞口放置易揮發(fā)出氯化氫氣體。也就是溶質(zhì)減少了。上...

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【簡(jiǎn)答題】包裝月餅時(shí)，常使用鐵粉放入包裝中，而包裝米餅，雪餅時(shí)卻采用生石灰，為什么？

答案：包裝月餅時(shí)使用鐵粉主要是抗氧化。用鐵粉和氧氣反應(yīng)。防止月餅中的油脂變質(zhì)。而包裝米餅，雪餅主要是防止受潮。固采用生石灰吸水...