蝦蟹育苗期，換水量視水質(zhì)情況而定，糠蝦期換水量10-20％。

除了親蝦、親蟹培育外，盡量采用強(qiáng)光培育，使池面光照強(qiáng)度達(dá)10000lx以上。

蝦蟹類的運(yùn)功方式有游泳、跳躍和爬行等方式。

血竇是蝦蟹類的動(dòng)脈系統(tǒng)，由組織來的血液在身體各部的血竇匯合然后輸回心臟，參加再次循環(huán)。

半蓄水養(yǎng)蝦是在潮間帶修建的壩高1.5m左右的混凝土壩，壩頂撐還有高出大潮最高水位線的攔網(wǎng)的養(yǎng)蝦池。

一般而言，1齡蝦、蟹的個(gè)體越大越容易成熟。

具封閉式納精囊的蝦類，交配時(shí)大多僅雌性成熟，雄性尚未成熟。

育苗生產(chǎn)中常用豆?jié){來調(diào)節(jié)水體透明度。

蟹類的雄性僅存第三、四對腹肢，形成交接器。雌性第二至五對腹肢存在，具內(nèi)、外肢，密生剛毛，用于附著并抱持卵子。

對蝦類按其洄游習(xí)性可以分為游泳性和定居性。