判斷題

酶是生物體內(nèi)具有催化劑活性的蛋白質(zhì)。它們無論在常溫或是高溫下，都可以大大加快物質(zhì)反應(yīng)的速度。

答案：錯(cuò)誤

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在使用加酶的洗衣粉洗衣服時(shí)，應(yīng)該先用開水將洗衣粉溶解，然后再將潤濕的衣服投入其中，以免造成衣服局部變色。

答案：錯(cuò)誤

生吃雞蛋有潤肺及滋潤嗓子的功能。

答案：錯(cuò)誤