又稱面花、禮饃,是我國傳統(tǒng)藝術(shù)之一,以糯米面為主料,調(diào)成不同色彩,用手和簡(jiǎn)單工具,塑造各種栩栩如生的形象。
是用生米、生姜、生茶葉擂制而成,又名三生飲、三生湯。