為什么革蘭氏染色可將細(xì)菌分為兩大類？

下列有關(guān)乳描述錯(cuò)誤的是（）。

在使用顯微鏡觀察菌體時(shí)，（）的操作方法是錯(cuò)誤的。

為了能夠檢出食品樣品中的微生物，只要選擇合適的培養(yǎng)基即可。

控制和消除誤差的方法有哪些？

KCN是常用的隱蔽劑，可以在酸性或堿性條件下使用。

異常乳經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)奶幚砜梢杂糜诩庸どa(chǎn)乳制品。

索氏抽提法可以用來(lái)測(cè)定乳及乳制品中脂肪的含量。

凱氏定氮法進(jìn)行蛋白質(zhì)測(cè)定時(shí)，當(dāng)消化液澄清后需再消化半小時(shí)。

接種時(shí)，用左手拿菌種管和斜面管，右手取下管塞放在操作臺(tái)上，再用滅菌過(guò)的接種環(huán)從菌種管中挑取少量菌苔迅速在斜面管上劃線。