單項(xiàng)選擇題

面肥發(fā)酵和面，面團(tuán)的加水量要合適，軟硬度要適中。四季的用水溫度不同，夏季用冷水，秋季用溫水，冬季用不超過(guò)（）的溫?zé)崴?/h4>

A、30度
B、40度
C、45度
D、50度

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