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鎘柱法測定乳品中硝酸鹽含量時(shí),()除可控制溶液的pH值外,還可緩解鎘對(duì)亞硝酸根的還原,還可作為絡(luò)合劑。
A.飽和硼砂液
B.稀氨緩沖液
C.亞鐵氰化鉀溶液
D.乙酸鋅溶液
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單項(xiàng)選擇題
采用格里斯試劑比色法測定亞硝酸鹽含量時(shí),其最大吸收波長為()nm。
A.500
B.524
C.538
D.612
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單項(xiàng)選擇題
采用格里斯試劑比色法測定亞硝酸鹽含量時(shí),最終會(huì)形成穩(wěn)定的()色染料。
A.綠
B.紫紅
C.黃
D.藍(lán)
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