自發(fā)過程一定是混亂度增加的過程。

原子軌道就是原子中電子運(yùn)動(dòng)的軌跡。

為使沉淀損失減小，洗滌BaSO4沉淀時(shí)不用蒸餾水，而用稀H2SO4。

氣體的混合物可以認(rèn)為是一個(gè)相。

現(xiàn)實(shí)中理想氣體不存在，但理想溶液存在。

兩種酸溶液HX和HY，其pH值相同，則這兩種酸溶液濃度也相同。

菠菜、洋蔥、竹筍等不宜和豆腐同時(shí)混合食用，因其會(huì)生成草酸鈣沉淀。

人類很早就學(xué)會(huì)利用發(fā)酵將各種果子釀成美酒，這個(gè)常溫常壓過程是個(gè)物理變化過程。

魚類腥味產(chǎn)生原因是由于魚身上存在甲胺及其同系物二甲胺、三甲胺等有機(jī)化學(xué)物質(zhì)。而這些有機(jī)物質(zhì)均易溶于乙醇，因此，烹飪魚時(shí)加些酒可以除去魚的腥味。

學(xué)生薇薇聽說酸牛奶的營養(yǎng)價(jià)值高于鮮牛奶，于是她每天把投遞員送來的鮮奶放置兩天，等鮮奶變得有酸味后再吃。她的這種做法還是具有一定科學(xué)道理的。