在化學(xué)鍵和分子結(jié)構(gòu)理論等方面取得巨大成就的化學(xué)家鮑林（Linus Pauling），曾獲得過諾貝爾和平獎(jiǎng)。

用臺秤稱取了4.00克NaCl，用分析天平稱取了0.4000克NaCl，把這2次稱量的NaCl混合在一起，則總的NaCl的質(zhì)量應(yīng)該記作4.4000克。

氣體的混合物可以認(rèn)為是一個(gè)相。

室內(nèi)常用的水銀溫度計(jì)不小心打碎后，散落的水銀直接掃除即可。

酸雨是pH值小于5.6的降雨，里面含有多種無機(jī)酸和有機(jī)酸，主要成份是碳酸和硫酸。

自發(fā)過程一定是混亂度增加的過程。

十二烷基苯磺酸鈉在洗衣粉配方中是應(yīng)用最廣泛的陰離子表面活性劑。

學(xué)生薇薇聽說酸牛奶的營養(yǎng)價(jià)值高于鮮牛奶，于是她每天把投遞員送來的鮮奶放置兩天，等鮮奶變得有酸味后再吃。她的這種做法還是具有一定科學(xué)道理的。

用清水長時(shí)間浸泡蔬菜一定能將其表面的農(nóng)藥去除掉。

人類很早就學(xué)會利用發(fā)酵將各種果子釀成美酒，這個(gè)常溫常壓過程是個(gè)物理變化過程。