問答題

【簡答題】處理投訴的一般步驟是什么？

答案：（1）認真傾聽，保持冷靜；
（2）同情、理解、安慰客人；
（3）給予客人足夠重視；
（4）...

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【簡答題】飯店行為規(guī)范主要有哪幾個方面的內(nèi)容？遵守飯店行為規(guī)范有何意義？

答案：包括：（1）儀容儀表規(guī)范；（2）姿態(tài)風度規(guī)范；（3）禮貌待客規(guī)范。
意義：員工整潔的儀容儀表，得體的行為舉止，...

【簡答題】男士西服正式著裝中的八大忌是什么？

答案：（1）商標不摘；
（2）配短袖襯衫；
（3）領帶過長或過短；
（4）口袋鼓鼓囊囊；