為了防止染菌，整個(gè)發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。

生物藥物之所以要干燥是因?yàn)椋ǎ?/p>

發(fā)酵過程如果污染了烈性噬菌體，可能導(dǎo)致溶氧異常升高。

雜質(zhì)的存在對晶體生長的影響有（）

誘變育種的本質(zhì)是通過誘變劑使菌種基因突變，篩選獲得高產(chǎn)菌株。

在結(jié)晶操作時(shí)，過飽和溶液在（）等外界條件的刺激下，均可誘發(fā)成核。

在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，養(yǎng)晶區(qū)內(nèi)的溶液為（）

當(dāng)晶體與外部物體接觸時(shí)，碰撞作用可發(fā)生在（）之間。

溶氧控制易前期大于臨溶氧濃度，中后期滿足產(chǎn)物的形成。

攪拌可以增大溶氧、均一物料和溫度，所以攪拌越大越有利于發(fā)酵。