單項選擇題

如何選購放心肉（）
①初步了解各種假冒偽劣肉及肉制品的識別方法，買肉之前別忘了“望、聞、問、切”
②盡量到大型超市或副食品商場購買
③看銷售環(huán)境是否整潔衛(wèi)生、井然有序，最好選擇在具備冰箱、冷柜等制冷設備的低溫環(huán)境中進行銷售的肉類
④明確所購買的肉及肉制品的生產日期及保質期，而且要盡可能選擇透明性的包裝

A.①
B.①②
C.①②③
D.①②③④

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