多項(xiàng)選擇題

皮膚營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)估包括（）

A.溫度
B.彈性
C.水分
D.感覺
E.顏色

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多項(xiàng)選擇題

不屬于壓瘡高危患者營(yíng)養(yǎng)評(píng)估內(nèi)容（）

A.飲食評(píng)估
B.飲水
C.生化評(píng)估
D.分級(jí)飲食
E.大便失禁

多項(xiàng)選擇題

住院期間對(duì)壓瘡高?；颊邞?yīng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估，包括（）

A.臨床評(píng)估
B.體格測(cè)量
C.肌肉萎縮
D.生化評(píng)估
E.飲食評(píng)估