【案例分析題】

托班幼兒園吃飯時普遍存在以下情況：不肯張嘴或不肯咀嚼吞咽。為解決這個問題，張老師想了很多辦法。一天中午吃飯時，張老師端了—碗飯菜，邊示范邊夸張地說：“我是大老虎，嘴巴張得大，牙齒咬得快，一會飯菜吃光光!”鼓勵幼兒和老師一樣做大老虎，在進餐巡視時，張老師—會兒對吃得快的寶寶說：“嗯，原來這里有一只大老虎，我喜歡你!”一會兒又走到另外一個寶寶身邊說：“這只老虎吃的真香呀!”有時還在“大老虎”身上貼個貼紙……慢慢地，幼兒愛吃飯了，也會吃飯了，把飯含在嘴里的現(xiàn)象明顯減少了。
張老師還發(fā)現(xiàn)，每次吃飯璐璐還習慣用手擦嘴巴，所以吃完飯后，她的衣袖總是沾有很多菜汁，—天吃雞腿，張老師特意在璐璐的桌子上放一條干凈的小毛巾，讓璐璐記得將沾滿油膩的小手在毛巾上擦一擦，所以那天璐璐的衣袖很干凈。從那以后，每到吃飯時張老師總會給璐璐準備—條毛巾，璐璐養(yǎng)成了隨時用毛巾擦拭嘴和手的習慣，衣袖總是干干凈凈的。

請結(jié)合材料，從教育觀的角度分析張老師的教育行為。