問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】氣調(diào)庫(kù)氣密層的測(cè)試方法有哪些，什么是正壓法？

答案：測(cè)試方法：壓力法（正壓法、負(fù)壓法）、定壓法、示綜氣體法。
正壓法是向庫(kù)內(nèi)充氣，使庫(kù)內(nèi)壓力升高達(dá)到限度值，然后測(cè)...

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【簡(jiǎn)答題】什么現(xiàn)在的氣調(diào)庫(kù)絕大多數(shù)采用單層建筑？

答案：由于果蔬在庫(kù)內(nèi)運(yùn)輸、堆碼和貯藏時(shí)，地面要承受很大的動(dòng)、靜載荷，如果采用多層建筑，一方面氣密處理十分復(fù)雜，另一方面在氣調(diào)庫(kù)...

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】自發(fā)氣調(diào)包裝（MAP）在貯藏過(guò)程中，容易出現(xiàn)哪些問(wèn)題，應(yīng)怎么防止？

答案：容易出現(xiàn)濕度過(guò)高的現(xiàn)象，解決的方法是：人工定期放風(fēng)；應(yīng)用打孔膜；減少膜的厚度，但太薄的膜機(jī)械強(qiáng)度低。
高溫催化...