判斷題

茶葉中含有100多種化學成分。

答案：錯誤

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茶葉中主要藥用成分有碳水化合物、脂肪、咖啡堿、茶多酚、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等。

答案：錯誤

茶葉中的維生素A、E、K屬于脂溶性維生素。

答案：正確