單項(xiàng)選擇題行業(yè)從業(yè)人員要不斷積累知識(shí)，更新知識(shí)，適應(yīng)新原料、（）、新技術(shù)不斷更新發(fā)展的需要。
A.新工藝
B.舊工藝
C.傳統(tǒng)工藝
D.落后工藝
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1.單項(xiàng)選擇題“干一行愛(ài)一行”這是職業(yè)道德（）的要求。
A.最重要
B.最高
C.最起碼
D.不需考慮
2.單項(xiàng)選擇題加強(qiáng)社會(huì)主義職業(yè)道德建設(shè)，可以促進(jìn)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)（）
A.快速發(fā)展
B.慢速發(fā)展
C.急速發(fā)展
D.正常發(fā)展
3.單項(xiàng)選擇題（）覆蓋面最廣，影響力最大，對(duì)人的道德素質(zhì)起決定性作用。
A.社會(huì)倫理
B.職業(yè)道德
C.個(gè)人道德
D.學(xué)生道德
最新試題
排類(lèi)點(diǎn)心的手工成型方法有很多，如搟、切、（）刻等。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
咸混酥類(lèi)面團(tuán)的配料中水的用量為（），烘焙百分比為45%。
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烘烤核桃派前，烤箱的預(yù)熱溫度上火為195℃、下火為（）
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關(guān)于果凍制作過(guò)程中，使用果膠的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
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半自動(dòng)發(fā)酵箱使用前要給發(fā)酵箱底盤(pán)水槽內(nèi)加水，以免燒壞（）
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重要宴會(huì)的甜點(diǎn)裝盤(pán)時(shí)，應(yīng)充分考慮飾物所占的比例和甜品的（）是否相符。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
塔類(lèi)混酥簡(jiǎn)稱(chēng)塔，又稱(chēng)撻，其制作模具一般比派類(lèi)混酥的制作模具要（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
混酥類(lèi)面團(tuán)的制作工具有刮板和（）兩種。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
烘烤成熟的清蛋糕應(yīng)色澤均勻，（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在用機(jī)器對(duì)干果磨粉時(shí)，應(yīng)注意不要使用（）運(yùn)轉(zhuǎn)磨碎。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題