單項選擇題

目前我國的冷庫鮮蛋和水果儲存要求冷藏溫度為（）。

A、-5°C
B、0°C
C、+5°C
D、+10°C

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單項選擇題

保管業(yè)務(wù)的基本要求是（）。

A、堆放合理
B、科學(xué)養(yǎng)護
C、數(shù)量準確、保證安全
D、堆放合理、科學(xué)養(yǎng)護、數(shù)量準確、保證安全

單項選擇題

影響倉容利用率的保管方式是（）。

A、集中保管
B、分散保管
C、統(tǒng)一保管
D、分區(qū)保管