單項(xiàng)選擇題目前我國的冷庫,肉食品冷凍一般都采用一次凍結(jié)工藝,要求冷凍溫度為()。

A、-180°C
B、-10~-15°C
C、0°C
D、-23~-30°C


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1.單項(xiàng)選擇題由于低溫儲(chǔ)藏一般溫度是在()以上,因此儲(chǔ)藏期不宜過長。

A、-5°C
B、0°C
C、+5°C
D、-7°C

2.單項(xiàng)選擇題用于罐頭食品和袋裝食品滅菌的方法叫()滅菌法。

A、高溫
B、低溫
C、空調(diào)
D、輻射

3.單項(xiàng)選擇題企業(yè)之間商品調(diào)撥是()行為。

A、調(diào)轉(zhuǎn)
B、批發(fā)
C、交易
D、下?lián)?/p>

4.單項(xiàng)選擇題商品調(diào)撥是指商業(yè)部門內(nèi)部各企業(yè)之間的()行為。

A、商品交換
B、商品買賣
C、銷售商品
D、轉(zhuǎn)移商品

5.單項(xiàng)選擇題合理損耗率一般是由行業(yè)共同公認(rèn)規(guī)定的商品合理損耗的()。

A、最低限額
B、最高限額
C、平均限額
D、公差

最新試題

將兩瓶酒平等平行靠緊,立放于臺(tái)面,商標(biāo)均朝前方,此為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

要根據(jù)市場銷售需要決定商品購時(shí)的品種、規(guī)格和數(shù)量,這是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

商業(yè)道德規(guī)范內(nèi)容之一包括買賣公平、誠信無欺、()、自由退換。

題型:單項(xiàng)選擇題

雙職工小家庭選擇超市購物的原因在于()。

題型:單項(xiàng)選擇題

以下屬于超市超市銷售的核心商品的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

()是指驗(yàn)收入員對(duì)所進(jìn)貨的商品采用國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收。

題型:單項(xiàng)選擇題

在商務(wù)活動(dòng)中處理個(gè)人利益和社會(huì)利益的根本原則,是調(diào)整人們?cè)诨顒?dòng)中相互關(guān)系的根本準(zhǔn)則,是調(diào)整人們?cè)谏虅?wù)活動(dòng)中相互關(guān)系的最根本的出發(fā)點(diǎn)和指導(dǎo)原則,即為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

營業(yè)員在工作中要做到視顧客為親人,熱情服務(wù),言行文明,(),有諾必踐,格守信用。

題型:單項(xiàng)選擇題

珠寶、首飾、工藝品等貴重商品外形比較小巧,在拿放時(shí)采用托的方法比較能夠襯托出商品的()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在進(jìn)貨時(shí),要堅(jiān)持廣泛地開辟進(jìn)貨渠道,增加商品的花色品種和規(guī)格,通過擴(kuò)大貨源來能動(dòng)地促進(jìn)銷售,這是()。

題型:單項(xiàng)選擇題