(1)集中統(tǒng)一原則。 (2)協(xié)調(diào)性和制約性原則。 (3)精簡(jiǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的原則。
(1)外包裝標(biāo)識(shí)和外包裝完好情況。 (2)大件數(shù)。 (3)外觀質(zhì)量受損情況。 (4)霉變、受潮和銹蝕情況。
引起商品質(zhì)量變化的外界因素是空氣中氧、日光、空氣溫度、空氣濕度、有害氣體、微生物和倉(cāng)蟲(chóng)、衛(wèi)生條件。