問(wèn)答題如何判定大米的新鮮度？
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1.問(wèn)答題如何加快麥汁過(guò)濾速度？
2.問(wèn)答題過(guò)濾困難的原因是什么？應(yīng)采取哪些措施？
3.問(wèn)答題怎樣檢查糖化質(zhì)量？
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述麥汁過(guò)濾槽的基本結(jié)構(gòu)。
最新試題
酒體顏色呈金黃色的修道院啤酒為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
歐式大麥屬于二棱大麥，美式大麥屬于六棱大麥。
題型：判斷題
發(fā)酵溫度較高，屬于上發(fā)酵的酵母是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
相較于舊世界酒花，新世界酒花更奔放熱情。
題型：判斷題
發(fā)酵溫度較低，屬于下發(fā)酵的酵母是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
波羅的海波特屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度，一般來(lái)說(shuō)酒精度越高侍飲溫度越高。
題型：判斷題
以下哪些選項(xiàng)符合現(xiàn)代意義上古斯的標(biāo)準(zhǔn)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
拉格啤酒起源于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按照發(fā)酵方式，啤酒分為（）
題型：多項(xiàng)選擇題