單項選擇題

食品再加熱后溫度要達到（）℃以上再食用

A.70
B.60
C.50
D.40

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單項選擇題

冷藏或冷凍食品可以保持食品新鮮，食品冷藏貯存溫度是指（）度。

A.4-10℃
B.0-（-29℃）
C.0-（-10℃）
D.0-（-18℃）

單項選擇題

家庭和單位出現(xiàn)可能由食物污染引起的疑似諾如病毒感染癥狀時，下列哪種做法是正確的？（）

A.食物再加熱一下食用
B.直接倒入垃圾桶
C.嚴格消毒后處理
D.喂養(yǎng)動物

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