單項(xiàng)選擇題

揚(yáng)州炒飯的初始形態(tài)是什么？（）

A、蛋炒飯
B、菜炒飯
C、什錦炒飯

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】是哪一位著名作家稱“富春茶點(diǎn)、天下第一”。

答案：

是汪曾祺先生稱“富春茶點(diǎn)、天下第一”。

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】富春茶社公認(rèn)為是淮揚(yáng)菜點(diǎn)的正宗代表，請(qǐng)問(wèn)它有哪些特點(diǎn)？

答案：

花、茶、菜、點(diǎn)結(jié)合，色、香、味、形俱佳，閑、靜、雅、適兼?zhèn)洹?/p>