多項(xiàng)選擇題

對(duì)飯店的利潤(rùn)進(jìn)行考核時(shí)，比率指標(biāo)有（）

A.成本率
B.營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
C.成本利潤(rùn)率
D.銷售利潤(rùn)率

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多項(xiàng)選擇題

飯店持有現(xiàn)金的主要?jiǎng)訖C(jī)有（）

A.交易動(dòng)機(jī)
B.防范動(dòng)機(jī)
C.保證短期支付能力
D.投機(jī)動(dòng)機(jī)

多項(xiàng)選擇題

飯店籌資風(fēng)險(xiǎn)的影響因素有（）

A.負(fù)債比
B.速動(dòng)比率
C.利息率
D.經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率