多項(xiàng)選擇題西餐席位安排的禮儀有（）。

A.女士?jī)?yōu)先
B.面門為主
C.交叉排列
D.面門為上
E.以右為尊


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1.多項(xiàng)選擇題關(guān)于中餐席位禮儀，說(shuō)法正確的有（）。

A.主賓大多應(yīng)當(dāng)面對(duì)正門而坐，并在主桌就座
B.各桌都應(yīng)有一位主桌主人的代表在座，也稱各桌主人
C.同桌中距離該桌主人座位遠(yuǎn)者為上，近者為下
D.高檔餐廳中往往有優(yōu)美的風(fēng)景或高雅的演出，供用餐者欣賞
E.每桌不管是一個(gè)主位，還是兩個(gè)主位，都只有一個(gè)談話中心

2.多項(xiàng)選擇題三桌或三桌以上的宴請(qǐng)，在安排桌次時(shí)，注意（）原則。

A.面門定位
B.以遠(yuǎn)為尊
C.居中為尊
D.以右為尊
E.各桌同向

3.多項(xiàng)選擇題下列（）描述，屬于酒會(huì)的特點(diǎn)。

A.往往使用圓桌，設(shè)座椅，在主賓席安排座位，其余各席不固定席位
B.規(guī)格可高可低，適用于節(jié)日慶典、各種儀式及招待性演出之后
C.舉辦的時(shí)間較為靈活，上午、中午、下午皆可
D.菜肴以冷食為主，也可以提供熱菜
E.佐備小吃，多為三明治、面包、小香腸、炸春卷等

4.多項(xiàng)選擇題正式宴會(huì)規(guī)格僅次于國(guó)宴，賓主需要按照身份排位就座，除了（）之外，其余安排大致與國(guó)宴相同。

A.不掛國(guó)旗
B.不奏國(guó)歌
C.出席人員規(guī)格不同
D.不排席位
E.不做正式講話

5.多項(xiàng)選擇題宴請(qǐng)因（）等方面的不同要求，可劃分為多種形式。

A.規(guī)格
B.菜肴
C.人數(shù)
D.時(shí)間
E.著裝