單項選擇題

（）不屬于特香型白酒主要風格特征。

A.幽雅舒適
B.諸香諧調(diào)
C.柔綿醇和
D.余味爽凈

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單項選擇題

陳肉醞浸是（）的典型工藝特征。

A.米香型白酒
B.馥郁香型白酒
C.豉香型白酒
D.特香型白酒

單項選擇題

米香型白酒采用（）作為糖化發(fā)酵劑。

A.小曲
B.大曲
C.麩曲
D.混合曲