A.米曲、用水、蒸飯等 B.洗米、米曲、用米、用水等 C.蒸飯、用米等 D.選麥、陳釀、發(fā)酵等
A.精白大米 B.大麥 C.小麥 D.甘蔗
A.0.5%-75% B.95%以上 C.85.5以上 D.5.5%-95.5%