單項(xiàng)選擇題韋氏辭典對雞尾酒所下的定義是：雞尾酒是一種（）。
A、量少而冰鎮(zhèn)的酒
B、量極大而冰鎮(zhèn)的酒
C、量少而需加熱的發(fā)酵酒
D、量大的香檳酒
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題以葡萄酒或某些蒸餾酒為酒基，加入植物（）和藥材制成比特酒。
A、葉子
B、樹枝
C、樹皮
D、根莖
2.單項(xiàng)選擇題（）的主要原料是以葡萄酒為基酒。
A、金酒
B、黃酒
C、味美思
D、伏特加
3.單項(xiàng)選擇題加拿大威士忌陳釀時(shí)間越長酒液越顯得（）。
A、干澀
B、辛辣
C、甜膩
D、芳醇
4.單項(xiàng)選擇題愛爾蘭WHISKY具有無泥炭的（）。
A、焦香味
B、果香味
C、煙薰味
D、清香味
5.單項(xiàng)選擇題美國波本W(wǎng)HISKY的口感是（）。
A、清涼爽口
B、醇厚、綿柔
C、干澀
D、辛辣
最新試題
（）忌荷花圖案，認(rèn)為是妖花。
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“奇奇”，用（）果汁。
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒時(shí)，使用裝飾物可盡情使用想象力，并將各種原材料加以靈活的組合變化。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“紅色云彩”，所用配料有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
雞尾酒“青草蜢”的載杯是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
法式歐蕾咖啡的基本做法是在咖啡中加入大量的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
雞尾酒的裝飾物制作中，以下（）制作完成后，要放入水中，以防變色，變黃。
題型：單項(xiàng)選擇題
品酒的最佳時(shí)間是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
半自動(dòng)咖啡機(jī)的大氣壓為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
冬季為客人服務(wù)上咖啡時(shí)應(yīng)保證咖啡的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題