單項(xiàng)選擇題Gibson是由（）調(diào)制而成的。
A、0.5oz伏特加和1.5oz咖啡蜜酒
B、1.5oz金酒和0.5oz干味美思
C、1.5oz威士忌和0.5oz咖啡蜜酒
D、0.5oz威士忌和1.5oz咖啡蜜酒
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1.單項(xiàng)選擇題Snow Ball的裝飾物是（）。
A、紅櫻桃
B、無裝飾物
C、橘子片
D、檸檬皮
2.單項(xiàng)選擇題Rusty Nail的裝飾物是（）。
A、紅櫻桃
B、無裝飾物
C、橘子片
D、檸檬皮
3.單項(xiàng)選擇題Gin Tonic的裝飾物是（）。
A、紅櫻桃
B、檸檬角
C、檸檬片
D、無裝飾物
4.單項(xiàng)選擇題Black Russian的裝飾物是（）。
A、紅櫻桃
B、檸檬角
C、檸檬片
D、無裝飾物
5.單項(xiàng)選擇題Kir的裝飾物是（）。
A、沒有裝飾物
B、紅櫻桃
C、檸檬角
D、橄欖
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對咖啡咖啡豆進(jìn)行拋光的目的是（）
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Espresso上加入少量奶泡是（）的做法。
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調(diào)制雞尾酒“生銹釘”的輔料是（）。
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（）的日常飲食主要有三種料理，即：傳統(tǒng)的日本料理、中國傳過去的中華料理以及歐洲傳過去的洋料理。
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單品咖啡出品服務(wù)時，應(yīng)配上（）。
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